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05.11.2024 Condividi su

SERR 2024: anche quest'anno Mercatino Franchising c'è

Per la Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti 2024 anche Mercatino Franchising si impegna a sostenere e promuovere l’iniziativa di sensibilizzare alla sostenibilità anche a tavola.

 

Dal 18 al 26 novembre, Mercatino Franchising partecipa alla SERR 2024, focalizzata quest'anno sulla riduzione dello spreco alimentare con il tema "food waste is out of taste”, ovvero che lo spreco di cibo è fuori moda. Questo evento europeo invita ognuno di noi a riflettere su come ridurre l'impatto ambientale attraverso azioni quotidiane, e noi di Mercatino non possiamo che sostenere questa causa.

 

Lo spreco alimentare non solo grava sulle risorse economiche, ma ha anche un forte impatto ecologico. Grazie alla nostra lunga esperienza nel promuovere il riuso, ci impegniamo a sensibilizzare la nostra community sull'importanza di evitare gli sprechi, anche in cucina.

 

Qualche consiglio per ridurre lo spreco alimentare?

·    Pianifica i tuoi pasti, quando possibile: fare una lista della spesa mirata aiuta a evitare acquisti eccessivi.

·    Riutilizza gli avanzi: trasformare gli avanzi in nuove ricette è creativo e sostenibile.

·    Conserva correttamente: imparare a preservare la freschezza dei cibi più a lungo, magari anche con l’aiuto di contenitori adeguati, aiuta a risparmiare in cibo ed economicamente.

 

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Insieme, possiamo fare la differenza per un futuro più sostenibile.

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